T5 Mayonnaise, huile qui pue, dépots dans eau

[max56800]

me concernant, j'ai pas mal de mayo sur la jauge mais pas ailleurs
je n'ai pas de conso de ldr ni d'huile
j'ai changé le joint de puits de jauge mais pas de différence ...
je roule presque tout le temps en ville et met 50 % d'E85, ceci expliquant peut-être cela mais j'en doute, je roule depuis peu au SP 95 donc pas assez de recul
d'après les factures, le phénomène est présent depuis 8 ans, et la voiture a fait 80000 kms depuis
la voiture fonctionne parfaitement bien, donc cela ne m'inquiète pas plus que ca
voilà, si ca peut aider ...

j'en profite pour poser la question suivante : quelle huile pour le 05 cylindres 193 cv avec 274000 kms ?
merci